Çay Nasıl Demlenir ?

Aslında çoğu insan bir yol bulmuştur çay demleme şekillerinden. Size en iyi olan yalı anlatacağım aksi olursa yorumunuzu beklerim. İlk olarak kaliteli çay alın dememe gerek yok sanırım. Her tiryaki çayın iyisini bilir. Çay dediğin gırtlakta yağ gibi akmalı. İkincisi kendi deneyimimdir ki demlik karardığında yıkamayın. Ben demliğin içi kararmışken yapılan çaydan aldığım tadı temiz demlikte alamadım. Ben derim ki temiz olsun lakin içini tellerle sürtmeyin o çayın izi kalsın içinde. Üçüncü olarak da demleme süresini kendiniz ayarlayın çayı miktar olarak çok demleyip de 1-2 kişi içecekseniz çayı ayrı bi demliğe süzün ki o çayın posası sürekli dem salıp çayı acılaştırmasın bayatlatmasın. Size afiyet olsun biz de bi çay demliyelim…
İleri
« Geri
Geri
İleri »